2018年1月アーカイブ

温泉卵

温泉卵を食べました。
偶然といってはよくないのですが、温泉卵が出来たので食べた、というところです。
美味しかった!

偶然ではなくて、食べたい時に作れたらいいなと思って作り方を見てみたのですが、
案外簡単そうです。
そうだよね、偶然出来ちゃうくらいだし。

電子レンジで出来てしまうんです。
耐熱性のココット皿や小さめの深さのあるタイプの小皿に卵1個を割り入れます。
黄身の部分をようじや箸などで数カ所つついておきます。
水を卵が顔を出さない程度の量を入れ、電子レンジで1分加熱してできあがり。
途中で黄身をようじでつついておくのは、破裂防止のためです。

簡単でしょう?

こうと知ったらこれからは食べたい時に作って食べよう。
あんな美味しいものないよね(おおげさ?)。

鍋に入れておけば出来るって言う人もいて、なんだ本当に簡単なんだなって。

案ずるより???・・・あ、ちょっと違う?

難しいと思ってたものが家で簡単にできるなんてすごいことが分かって
すごい嬉しいです!

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